Bột sắn dây có tác dụng gì? Cách dùng bột sắn dây? Bột sắn dây có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe. Nhưng không phải ai cũng biết được hết tác dụng và cách dùng bột sắn dây. Bài viết này sẽ hướng dẫn chi tiết cách dùng bột sắn dây cho các trường hợp cụ thể.
Bột sắn dây có thể dùng để giải khát, giải rượu, giải nhiệt. Có thể dùng chữa một số bệnh như cảm mạo, cảm nắng, sốt, nóng, chữa rắn cắn. Có thể dùng bột sắn dây nấu chè, nấu ăn ….
I. Cách dùng bột sắn dây giải nhiệt, giải khát, giải rượu, giải cảm, say nắng
Vào mùa hè nóng nực cơ thể luôn trong tình trạng nóng trong người, cơ thể khi mất nước rất nhiều rất dễ bị cảm hoặc say nắng.
Một ly nước bột sắn dây sẽ giúp bạn cải thiện đáng kể các triệu chứng một cách nhanh chóng nhất.
Cách pha bột sắn dây chi tiết tại: http://nongsantraman.com/cach-pha-bot-san-day-ngon/
Pha bột sắn dây chín:
Pha 3 thìa bột sắn dây vào 50ml nước đun sôi để nguội (nếu muốn uống đậm hãy cho thêm bột sắn dây), hòa thêm đường hoặc muối tùy sở thích. Sau đó khuấy đều cho tan hết bột sắn dây.
Đổ đầy nước đun sôi (100 độ) vào cốc (200ml) và khuấy đều. Bạn sẽ có một cốc nước bột sắn dây ngon tuyệt vời.
Dùng ngay khi còn nóng khi muốn giải rượu. Nếu muốn giải cảm hoặc chữa say nắng, thì nên để nguội rồi uống hoặc cho thêm đá nếu muốn.
Nước bột sắn dây sẽ ngon hơn nếu bạn cho thêm một lát chanh vào.
Pha bột sắn dây sống:
Bột sắn dây có thể uống sống trực tiếp bằng cách hòa 3 thìa bột sắn dây vào 200ml nước sôi để nguội. Cho thêm đường hoặc muối, lát chanh, đá tùy theo sở thích của bạn và thưởng thức.
Tuy nhiên lưu ý không nên dùng cho người bụng dạ yếu vì bột sắn dây có tính hàn nên dễ gây ra đi ngoài, đau bụng nhẹ.
II. Cách dùng bột sắn dây chữa bệnh
1. Song cát thang: Khổ qua (mướp đắng) tươi 150 – 200g, sắn dây tươi 150 – 200g. Rửa sạch thái lát sắc hãm cho uống. Ngày 1 lần, đợt 2 – 3 ngày.
Dùng thích hợp cho người bị cảm mạo phong nhiệt, đau đầu sốt nóng, vã mồ hôi, tắc ngạt mũi, đau sưng họng, viêm khí phế quản, ho có đờm vàng, sốt xuất huyết (mới sốt nóng hay đã có xuất huyết dưới da và niêm mạc).
2. Cháo sắn dây gạo tẻ: Bột sắn dây 30g, gạo tẻ 50g. Gạo ngâm nước 1 đêm, đem nấu cháo cùng với bột sắn, thêm chút muối và đường để ăn.
Món này tốt cho người tăng huyết áp, bệnh mạch vành, bệnh tiểu đường týp II, tiêu chảy mạn tính do tỳ hư, còn làm thức ăn giải nhiệt giải khát khi nắng nóng mùa hè.
3. Nước ép sắn dây ngó sen: Sắn dây tươi, ngó sen liều lượng như nhau, ép lấy nước uống.
Dùng thích hợp cho người bị xuất huyết dưới da, rong kinh, rong huyết, chảy máu chân răng, niệu huyết, đại tiện xuất huyết.
4. Nước rau má sắn dây: Rau má tươi 20 – 30g, bột sắn 10g. Rau má rửa sạch, giã nát, thêm 150 – 200ml nước sôi, để nguội gạn lấy nước; hòa bột sắn, thêm đường vừa uống.
Bài này làm nước giải khát trị sốt nóng, nhức đầu, mẩn ngứa, mụn nhọt rôm sảy, kiết lỵ ra máu
5. Hoa sắn dây: gọi là cát hoa có vị ngọt, tính bình. Có tác dụng giải ngộ độc rượu, chữa phiền khát, tràng phong hạ huyết (đại tiện ra máu)
6. Chữa trẻ em cảm sốt, ho, viêm họng, hay lên sởi viêm phổi: Sắn dây 12g, Mạch môn 10g, Hương nhu 6g, sắc uống.
7. Trị say nắng (cảm nắng), say sóng, sốt nóng, nhức đầu khát nước:
– Bột sắn dây có tác dụng giảm cảm giác khó chịu khi bị say nắng, say sóng như: vã mồ hôi, choáng váng, chóng mặt, hoa mắt…
– Bạn có thể dùng 2 – 3 muỗng canh bột sắn dây rồi hòa với nước sôi, sau đó cho thêm 1 ít đường rồi chia thành 2 – 3 lần cho bệnh nhân uống là có thể hồi phục nhanh chóng.
Bột sắn dây 12g, hoà với đường uống; hay dùng Cát căn 20g, Đậu ván sao 12g, giã giập, sắc uống (theo Lê Trần Đức).
III. Cách dùng bột sắn dây chữa rắn cắn
Khi bị rắn cắn cần ngay lập tức sơ cứu bằng cách buộc băng rôn phía trên vị trí cắn. Nhằm ngăn chặn độc tố đi vào cơ thể.
Sau đó thực hiện như sau: Nếu đang ở trong rừng, có thể lấy lá sắn dây tươi vắt lấy nước uống, bã đắp trực tiếp lên nơi rắn cắn.
Nếu bị cắn gần nhà nên lấy củ sắn dây tươi rửa sạch, giã nát, vắt lấy nước uống hoặc củ khô (cát căn) sắc lấy nước uống.
Hòa bột sắn dây với nước, pha thêm đường cho nạn nhân uống. Sau đó nạn nhân phải được đưa đến cơ sở y tế gần nhất.
IV. Cách dùng bột sắn dây cho bà bầu, Dùng bột sắn dây làm đẹp
Dùng bột sắn dây cho bà bầu (phụ nữ mang thai) phụ nữ đang cho con bú
Bột sắn dây dùng trị táo bón, khó tiêu cho bà bầu. Bột sắn dây tăng cường hệ tiêu hóa bằng việc điều chỉnh những hoạt động của đường ruột.
Táo bón là tình trạng hay gặp ở mẹ bầu và việc sử dụng bột sắn dây có tính hàn, thanh mát sẽ giúp mẹ giảm ngay triệu chứng táo bón cũng như khó tiêu khi ăn.
Cách dùng: Cho 2-3 thìa bột sắn vào 50ml nước sôi để nguội, khuấy đều với lượng đường vừa phải. Đổ 150 ml nước đun sôi vào khuấy đều. Uống khi còn ấm.
– Tăng cường miễn dịch cơ thể: Trong thời gian mang thai phụ nữ thường có sức đề kháng khá yếu. Bột sắn dây bổ sung năng lượng, giúp nâng cao sức đề kháng, hỗ trợ phòng ngừa các bệnh đường hô hấp, dị ứng.
– Bột sắn dây giúp lợi sữa: Một số nghiên cứu lâm sàng chỉ ra rằng bột sắn dây giúp cung cấp rất nhiều năng lượng cho phụ nữ cho con bú. Dùng bột sắn dây pha chín hoặc nấu chè ăn hàng ngày giúp kích thích hoạt động của tuyến sữa làm tăng lưu thông tia sữa. Đồng thời kích thích quá trình hình thành sữa ở phụ nữ sau sinh.
Dùng bột sắn dây làm đẹp, làm tăng vòng 1
Trong thành phần của bột sắn dây có nhiều năng lượng, hàm lượng lớn protein và lexithin có tác dụng kích thích sản sinh ra estrogen – nội tiết tố nữ. Hai chất này đều có tác dụng làm tăng kích thước vòng 1 lên đáng kể. Đồng thời còn giúp chị em có làn da mịn màng, trắng sáng và ngăn ngừa lão hóa.
Ngoài ra bột sắn dây còn chứa Isoflavone là chất có khả năng chống oxy hóa rất tích cực, giúp ngực luôn săn chắc. giúp cải thiện vòng 1 hiệu quả với những người đã qua tuổi dậy thì nhưng bộ ngực không phát triển. Đồng thời làm kích thích sự phát triển vòng 1 với những thiếu nữ tuổi dậy thì.
Nghiên cứu lâm sàng chỉ ra rằng phụ nữ dùng bột sắn dây thường xuyên sẽ có bột ngực căng tròn. Với lan da mịn màng hơn rất nhiều so với những người không dùng.
Cuộc điều tra với 500 tình nguyện viên ở độ tuổi 17-45 dùng bột sắn dây thường xuyên cho thấy rằng. 450 người thấy cải thiện vòng 1 và làn da rõ rệt sau 3 tháng dùng bột sắn dây. 45 người cho kết quả có cải thiện tuy chưa như mong muốn. Và có 5 người không đưa ráy kiến gì.
Ngoài việc uống bột sắn dây bạn có thể dùng nước bột sắn dây massage vùng ngực và da. Giúp lưu thông máu và làm làm da mịnh màng hơn.
V. Cách dùng bột sắn dây cho trẻ em
Bột sắn dây có tác dụng giải cảm nắng, giảm nóng sốt, giải khát hiệu quả. Mùa hè nóng bức khiến cơ thể bé bị rôm sảy, mụn nhọt, nhiệt miệng, nóng sốt… Hãy giúp bé giải nhiệt cơ thể và thải độc trong cơ thể bằng bột sắn dây.
Chữa trẻ em cảm sốt, ho, viêm họng, hay lên sởi viêm phổi: Sắn dây 12g, Mạch môn 10g, Hương nhu 6g, sắc uống
Nước rau má sắn dây: Rau má tươi 20 – 30g, bột sắn 10g. Rau má rửa sạch, giã nát, thêm 150 – 200ml nước sôi, để nguội gạn lấy nước; hòa bột sắn, thêm đường vừa uống. Trị sốt nóng, nhức đầu, mẩn ngứa, mụn nhọt rôm sảy, kiết lỵ ra máu
Bạn cũng có thể pha nước bột sắn dây theo các cách đã được hướng dẫn ở trên cho trẻ uống. Tuy nhiên nên cho trẻ uống nước bột sắn dây chín vì đường ruột của trẻ em khá yếu không nên cho uống nước bột sắn dây sống.
VI. Dùng bột sắn dây nấu chè
Trời mùa hè khá nóng bức, món chè bột sắn này sẽ là cứu tinh tuyệt vời cho sức khỏe. Đặc biệt có tác dụng giải nhiệt và giải cảm rất tốt. Trong khuân khổ bài viết chỉ hướng dẫn cách nấu chè đơn giản nhất.
Nguyên liệu
- 50 gr bột sắn dây (3 muỗng)
- 200ml nước lạnh
- 2 muỗng đường trắng
Cách làm
- Hòa tan bột sắn dây, đường vào nước 200ml nước lạnh, khuấy đều cho tan
- Đặt nồi nước bột sắn lên bếp, đun sôi với lửa nhỏ, vừa đun vừa dùng đũa khuấy đều để nước bột sắn sánh lại, chuyển từ màu trắng đục sang màu trắng trong thì tắt bếp.
- Đổ chè bột sắn ra bát, để nguội và thưởng thức
- Có thể ăn thêm với đá nếu thích hoặc để vào tủ lạnh cho mát sẽ rất tuyệt.
- Cũng có thể cho thêm chút lạc rang hoặc vừng rang rắc đều lên mặt bát và thưởng thức
Bạn có thể nấu một số chè bột sắn dây như chè hạt sen, chè đậu xanh, ….
Tham khảo: Cách làm chè bột sắn dây
VI. Dùng bột sắn dây nấu ăn, nấu bánh
Bột sắn dây dùng để nấu một số món ăn như thịt sào chua ngọt, sườn sào chua ngọt, súp gà ….
Bột sắn dây còn dùng để nấu các loại bánh rất ngon
VII. Nên uống bột sắn dây vào lúc nào?
Tuyệt đối không nên uống bột sắn dây sau khi ăn xong, bạn nên uống bột sắn dây sau khi ăn 1-2 tiếng.
Bạn cũng có thể uống bột sắn dây trước hoặc sau khi uống rượu say hoặc khi bị say nắng.
Hoặc uống theo các cách hướng dẫn ở trên.
VIII. Mua bột sắn dây ở đâu?
Bạn đang lăn tăn không biết mua bột sắn dây ở đâu? Ở đâu bán bột sắn dây ngon? đảm bảo? Mua bột sắn dây ta ở đâu?
Chúng tôi tự hào là nơi cung cấp bột sắn dây uy tín nhất, với chất lượng và giá cả phải chăng trên toàn quốc.
Bán bột sắn dây ở Hà Nội, thành phố Hồ, Bình Dương, Đà Nẵng …
Liên hệ với chúng tôi:
- Hotline 1: 0816 081 987
- Hotline 2: 0866 868 762
- nongsantranan@gmail.com
- Fanpage : Nông sản sạch
- Youtube: Nông sản Tram An
Hoặc đặt hàng bột sắn dây ta tại đây.
IX. Giá bột sắn ta dây 2021
Bột sắn dây ta năm 2021 được bán với giá từ 150-250 ngàn đồng. Phụ thuộc rất nhiều vào giá củ sắn dây ta nơi sản xuất. Cũng như phụ thuộc người bán là sản xuất hay nhập về bán.
Chúng tôi bán bột sắn dây ta ngon với giá chỉ 150 ngàn đồng cho một kg sản phẩm.
Bởi sắn dây của chúng tôi có chất lượng ngon hơn rất nhiều các nơi bán khác. Chúng tôi là nơi sản xuất ra sản phẩm bột sắn dây.
Chính vì vậy bột sắn của chúng tôi có giá rẻ hơn nhiều so với giá của các shop, cửa hàng khác nhập về bán.